Manfaat mengkonsumsi buah Strawberry

 

Taukah anda? Manfaat mengkonsumsi

buah Strawberry setiap hari?

Strawbery merupakan salah satu jenis buah beri yang mudah ditemukan di Indonesia, buah yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, selain rasanya enak, buah bulat berwarna merah terang dan berbintik ini memiliki banyak kandungan gizi seperti:

·         Air: 90,95 gr

·         Energi: 32 kcal

·         Karbohidrat: 7,68 gr

·         Vitamin C: 58,8 gr

·         Vitamin A: 1 mcg

·         Beta karotin 7 mcg 

·         Vitamin E (alpha-tocopherol): 0,29 mg

·         Vitamin K: 2,2 mcg

·         Vitamin B6: 0,047 mg

·         Lemak total: 0,67 gr

·         Gula: 4,89 gr

·         Serat: 2 gr

·         Kalsium: 16 mg

·         Kalium: 153 mg

·         Zat besi: 0,41 mg

·         Magnesium: 13 mg

·         Fosfor: 24 mg

·         Zink: 0,14 mg

·         Riboflavin: 0,022 mg

·         Folat: 24 mcg

·         Kolin: 5,7 mcg

Dan berikut manfaat dari buah strawberry :

·         Meningkatkan kekebalan tubuh

·         Mencegah kanker

·         Meningkatkan fungsi otak

·         Menjaga kesehatan jantung

·         Mencegah tekanan darah tinggi

·         Mengontrol gula darah

·         Mencegah resiko stroke

·         Menjaga kesehatan pencernaan

·         Membantu mengurangi berat badan

 

Meski strawberry kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, mengonsumsi strwaberry terlalu banyak juga dapat menimbulkan efek samping, seperti menyebabkan gangguan perut, mulas, diare, refluks, kembung, dan respons alergi pada beberapa orang. Sehingga, makan strawberry dalam jumlah moderat sangat disarankan. Ada yang menyarankan makan stroberi 8 buah per hari. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, strawberry ini juga bisa di nikmati menjadi berbagai makanan yang lezat dan kaya akan nutrisi. Tentunya kalau konsumsinya tidak disertai dengan perasa, pengawet, maupun pemanis buatan dengan beberapa cara :

·         Sebagai campuran salad buah

·         Membuat dessert

·         Digunakan sebagai topping makanan atau minuman

·         Dan yang paling nikmat yaitu dibuat jus strawberry

 

Konsumsi jus strawberry juga banyak sekali manfaatnya untuk tubuh .Jus strawberry juga dapat menjadi minuman yang menyegarkan dan cocok untuk dikonsumsi di cuaca panas dan untuk membuat jus strawberry yang enak,segar dan bergizi, anda bisa ikuti langkah-langkah berikut:

 

Bahan – bahan:

1.      Buah strawberry yang masih segar

2.      Gula pasir

3.      SKM

4.      Air mineral

5.      Es batu

 

Langkah -langkah :

1.      Bersihkan buah strawberry dari tangkainya, dan cuci hingga bersih

2.      Kemudian potong buah strawberry sesuai selera dan masukkan ke dalam blender

3.      Tambahkan gula pasir, skm dan air mineral secukupnya

4.      Blender semua hingga halus

5.      Sebelum jus strawberry di sajikan tambahkan es batu dalam gelas

6.      Dan jus strawberry siap disajikan.